2018/01/22 | 【2月限定ランチ】ヴァレンタインコース


2/1~28の期間限定ランチです。ヴァレンタインをイメージした、シェフの感性が織り成す品々をご用意させて頂きます。

コース内容(全6品)

【アミューズ】 ヴァレンタインの始まりを告げる一皿
【オードブル】 海老とアボカドのカクテルグラス ~リボンを添えたプレゼント~
【スープ】 カリフラワーのポタージュ ~ビーツのハートを浮かべて~
【ポワソン】 カサゴのムニエル ソース・ヴァンブラン ~バニラの甘い香り~
【グラニテ】 お口直しの氷菓
【ヴィアンド】 牛ロースのパヴェ ソース・ヴァンルージュ ~ショコラアソートボックスをモチーフに
【デセール】 ガトーショコラとカシスのアイス ~パティシエからの贈り物~

※こちらのコースのラストオーダーは13:00です